Indicaciones geograficas y denominaciones de origen : Algunos fundamentos y metodologias con ejemplos de Costa Rica sobre café
Con la publicación de este documento, se pretende aportar elementos de reflexión sobre las Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas, información general y lo que está en proceso de construcción por el Instituto del Café a nivel nacional sobre nuestro querido grano de oro. Tanto profesionales, técnicos, productores, beneficiadores, defensores y críticos del tema, encontrarán en este documento información de su interés.
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| Format: | book biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
ICAFE
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| Subjects: | D50 - Législation, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/531786/ |
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