Les systèmes agroalimentaires localisés : intérêt, approche, interrogations : exposé introductif au colloque SYAL 16 - 18 octobre 2002
Cette introduction aborde les résultats attendus du colloque sur le plan des orientations des recherches à mener, sur le plan de l'information et de la mise en relation, sur le plan de l'articulation recherche / formation / développement à travers les thèmes du colloque (le rôle de réseaux d'acteurs locaux dans l'innovation agroalimentaire, les processu locaux de qualification de produits, les savoirs, les savoir-faire et la formation de compétence, la patrimonialisation, l'évolution des politiques publiques)
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| Main Author: | |
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| Format: | conference_item biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
CIRAD-TERA
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| Subjects: | E21 - Agro-industrie, E80 - Économie familiale et artisanale, secteur agroindustriel, petite entreprise, innovation, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_208, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15519, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_27560, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/514153/ |
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