Plant nutrition
Plan du chapître : Etat nutritionnel de la plante - un système de diagnostic de référence ; répartition des éléments nutritifs dans la plante ; symptômes de carences minérales majeures (N, P, K, Ca, Mg, S, Fe, Zn, B, Mn, Cu, Mo). Besoins de la plante - éléments prélevés par la plante ; résidus de récolte ; absorption d'éléments nutritifs et croissance ; éléments nutritifs et qualité de l'environnement ; effet de la nutrition sur la qualité des fruits (N, P, K, Ca, Mg, Fe). Conclusions
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