Mission d'étude sur la valorisation du café des Iles Australes et sur l'amélioration de la torréfaction du café importé : rapport de mission à Tahiti du 2 au 18 novembre 2001
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Main Author: | Perriot, Jean-Jacques |
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Format: | monograph biblioteca |
Language: | fre |
Published: |
CIRAD-CP
|
Subjects: | Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, Q04 - Composition des produits alimentaires, Q80 - Conditionnement, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3094, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_713, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3081, |
Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/486207/ |
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