Projet CFC/ICG - (FIGG/02). Amélioration des technologies post-récolte du fonio CIRAD-IER-IRAG-IRSAT. Activité n°13 : Amélioration et conception d'équipements. Etude, mise au point et développement d'un canal de vannage pour le fonio
L'objet de cette étude est d'étudier le principe de vannage pour pouvoir développer un équipement de vannage du fonio. Trois maquettes ont permis de tester deux principes de vannage différents avec étude des principales variables du procédé. Les travaux permettent d'envisager la construction d'un pilote de canal de vannage qui sera réalisé au Mali et testé chez les transformateurs.
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| Main Authors: | , |
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| Format: | monograph biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
CIRAD
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| Subjects: | N20 - Machines et matériels agricoles, Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, Digitaria exilis, vannage, séparateur, nettoyage de grains et semences, conception, caractéristique du matériel, performance du matériel, fonio, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2280, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8409, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24240, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_14175, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2208, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25689, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25788, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_ed7c5c09, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/485233/ http://agritrop.cirad.fr/485233/1/ID485233.pdf |
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