Aflatoxine, rosette et rouille de l'arachide. Environnement climatique propice à leur présence et développement
Le développement des maladies des plantes est très souvent lié à différents facteurs climatiques. Ces maladies ont en effet pour cause des organismes vivants dépendants eux-mêmes de ces facteurs pour croître, se multiplier et se propager soit directement, soit par des hôtes intermédiaires. Trois affections de l'arachide en Afrique de l'Ouest, graves pour leur incidence sur les rendements ou la qualité de cette culture, sont envisagées ici. La contamination des gousses puis des graines par un champignon du sol. l'Aspergilus flavus L., générateur d'une substance très nocive pour la consommation tant humaine qu'animale, l'aflatoxine, est ainsi liée, aux facteurs climatiques. La contamination au champ est notamment aggravée par des conditions de sécheresse en fin de cycle. La Rosette est une maladie virale, véhiculée et transmise par un aphide Son développement et sa propagation sont en relation directe avec ceux de l'insecte, qui résultent eux-mêmes de conditions climatiques assez précises au point de vue température et humidité La Rouille de l'arachide, maladie d'origine assez récente en Afrique de l'Ouest mais qui s'est rapidement étendue, est également due à un champignon, Puccinia arachidis S , dont la forme de multiplication a pourtant une viabilité très courte sous climat tropical. La dissémination des urédospores, leur libération passive, leur transport par le vent à partir du foyer et les conditions d'une contamination sont présentés. En l'absence, jusqu'à ce jour, de la découverte d'hôte intermédiaire, qui permettrait d'expliquer la permanence de l'existence de foyers à proximité des cultures, l'hypothèse actuelle est que cette maladie ne se perpétue que par la présence continue de pieds d'arachide sur le terrain soit par regermination au champ des restes de récolte soit par des cultures d'intersaison. Une bonne connaissance de l'environnement climatique de ces affections qui est pour certains paramètres, relativement strict, permet d'estimer les risques encourus et de déclencher des actions de protection. Elle permet aussi de limiter les dégâts de ces fleaux par l'application de méthodes de culture telles que les parasites ne puissent trouver sur les plantes des conditions satisfaisantes pour leur développement, en attendant que soit mise en place la seule méthode de lutte vraiment efficace et à la portée de tous les cultivateurs, l'utilisation de variétés résistantes.
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | article biblioteca |
| Language: | fre |
| Subjects: | Arachis hypogaea, aflatoxine, rouille, Aspergillus flavus, Puccinia arachidis, virus, vecteur de maladie, insecte nuisible, Champignon, climat, facteur du milieu, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_572, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8638, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6710, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_26370, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_27323, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8262, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8164, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5729, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3145, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1665, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2594, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8355, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/458661/ http://agritrop.cirad.fr/458661/1/ID458661.pdf |
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