Relation comparée entre les concentrations plasmatiques en cuivre/zinc et l'activité de la superoxyde dismutase chez le dromadaire et la vache

Dans une ferme expérimentale, cinq dromadaires et cinq vaches adultes ont été nourries avec une ration de base identique pendant 6 mois. Ces animaux ont reçu oralement une complémentation minérale pendant 3 mois (j22-j112). Cette supplémentation comprenait du sulfate de zinc et de cuivre, et correspondait au double des besoins quotidiens généralement admis pour les bovins. Les concentrations plasmatiques en cuivre et zinc étaient plus faibles chez les dromadaires (44 mu g/100 mL pour le cuivre et 38 mu g/lOO mL pour le zinc) que chez les bovins ( 106 et 83 respectivement). La complémentation orale n'a aucun effet sur le zinc plasmatique du dromadaire en dépit des faibles valeurs observées. En moyenne, l'activité de la SOD est également significativement plus élevée chez la vache (2 404 + ou - 211 IU/lOOgHb) que chez le dromadaire(l 720 + ou - 312 IU/100 gHb). Dans les deux espèces, aucune corrélation n'a été observée entre le cuivre plasmatique et l'activité érythrocytaire de la SOD. Chez la vache, une relation positive a été observée entre zinc plasmatique et activité de la SOD (r = 0.396). A l'inverse, une relation négative est relevée chez le dromadaire (r = -0.369). Ces résultats sont discutés en relation avec les particularités physiologiques du dromadaire.

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Main Authors: Bengoumi, Mohammed, Essamadi, K., Charcornac, J.P., Tressol, J.C., Faye, Bernard
Format: article biblioteca
Language:eng
Subjects:L02 - Alimentation animale, L51 - Physiologie animale - Nutrition, chameau, vache, alimentation des animaux, complément alimentaire, cuivre, zinc, superoxyde dismutase, erythrocyte, teneur en éléments minéraux, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1228, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1939, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_429, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33996, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1868, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8517, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24091, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2659, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4848, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4940,
Online Access:http://agritrop.cirad.fr/390623/
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