Le choix variétal en culture de tomate à la Martinique
Le choix variétal pour la culture de la tomate se fait selon de multiples critères : niveau et régularité du rendement, résistance aux maladies, qualité et conservation des fruits. Les différents tests pour évaluer les variétés selon ces critères sont présentés et une synthèse est réalisée pour orienter le choix des agriculteurs en fonction de leur système de culture.
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