Rapport de mission en Colombie. 6-17 janvier 1993 : Recherche-Développement agroalimentaire et collaborations institutionnelles. (Thème : Manioc et Panela)

Effectuée dans le cadre des missions d'appui aux projets de recherche-développement en technologie agro-alimentaire menées en Colombie par le Ministère des Affaires Etrangères, cette mission a permis de formaliser la poursuite de ces projets à travers la signature de nombreux contrats de coopération entre le CIRAD-SAR et les institutions concernées. Cette mission à d'autre part rencontré de nombreux agents de la recherche et du développement économique de la Colombie de façon à préciser les collaborations possibles dans le domaine de la promotion des entreprises rurales de transformation et de commercialisation des produits agricoles locaux

Bibliographic Details

Main Authors:	Bridier, Bernard, Griffon, Dany
Format:	monograph biblioteca
Language:	fre
Published:	CIRAD-SAR
Subjects:	Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, E14 - Économie et politique du développement, petite entreprise, secteur agroindustriel, manioc, traitement, technologie alimentaire, technologie traditionnelle, technologie appropriée, projet de développement, marketing, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15519, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_208, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9649, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6195, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3030, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28780, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_544, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2229, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4620, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1767,
Online Access:	http://agritrop.cirad.fr/320697/
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