Impacto de la digestión gastrointestinal en la bioactividad de la harina del insecto comestible Hermetia illucens

Impacto de la digestión gastrointestinal en la bioactividad de la harina del insecto comestible Hermetia illucens

Peer reviewed

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Main Author: Pérez Díaz, Raquel
Other Authors: Hernández-Ledesma, Blanca
Format: proyecto fin de carrera biblioteca
Language:Spanish / Castilian
Published: Universidad Autónoma de Madrid 2022
Online Access:http://hdl.handle.net/10261/279388
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