Factores determinantes del consumo de quinua en el valle del Mantaro y su aporte a la seguridad alimentaria
Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Economía y Planificación. Departamento Académico de Economía y Planificación
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| Format: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Universidad Nacional Agraria La Molina
2018
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| Subjects: | Chenopodium quinoa, Factores de producción, Consumo de alimentos, Consumidores, Mercados, Precios, Preferencias alimentarias, Seguridad alimentaria, Oferta y demanda, Evaluación, Perú, Quinua, Factores de consumo, Patrones de consumo, Valle del Mantaro, Junín (dpto), http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.05.00, |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.12996/3858 |
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