La raza Pardo Suizo en Colombia.
Estudios llevados a cabo por entidades oficiales y ganaderías particulares muestran que la raza Pardo Suizo es un ganado muy eficaz en Colombia debido a su esqueleto bien balanceado, su magnífica pigmentación oscura, sus importantes y mejores aplomos para manejarse y desplazarse de una región a otra en topografías planas inclinadas y trabajosas, su reconocida mansedumbre y nobleza, su aconsejable poder de hibridación con otras especies (Taurus e Indicus) y su buena fertilidad y longevidad. Las características zootécnicas del ganado Pardo Suizo son: Color gris con tendencia a pardo oscuro o camelita, cabeza mediana con frente ancha, cuello fuerte con papada, cuerpo grande y vigoroso, ubre grande, larga, ancha y profunda, miembros bien separados y aplomados y piel fina, flexible, suave y elástica cubierta de abundante pelo suave. Su temperamento es dócil y lno se excita facilmente. Su leche está clasificada como blanca debido a su promedio de grasa butirométrica que es de 4.0 a 4.5 o más. La daptación del Pardo Suizo al territorio colombiano ha sido gradual pero definitiva. Este ganado se ha adaptado muy bien tanto a los endoparásitos como a los exoparásitos y en razón a estas características se le ha llamado La raza lelchera para todos los climas
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Format: | article biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
Medios & Medios Editores
1984
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Subjects: | Ganadería - L01, Raza pardo suizo, Ganado de leche, Crianza, Crecimiento, Ganaderia, Ganadería y especies menores, |
Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/29390 |
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