Uso de la melanina del pulpo (Octopus maya) de Yucatán como agente antibacteriano.

Estudios de diversa índole han usado los metabolitos contenidos en organismos marinos como material para la bioprospección, tal es el caso de la tinta en algunos moluscos en la cual se encuentran sustratos de diferente naturaleza, a los cuales se le han atribuido diversas funciones farmacéuticas que se están estudiando para establecer su uso y posterior aplicación en el combate contra infecciones bacterianas que atacan al ser humano. En el caso del pulpo Octopus maya, se propuso establecer si la melanina del cefalópodo es susceptible de ser utilizada como agente antimicrobiano contra alguna bacteria común en el medio. Se obtuvo como resultado un rendimiento de 8,85 % de melanina seca de la tinta de 30 pulpos adultos, al caracterizar la muestra por espectrometría UV-Vis se obtuvieron picos de adsorción entre 250-320 nm y un espectro con comportamiento similar a la melanina estándar (sepia) de Sigma-Aldrich. En este estudio los resultados indican que la melanina del O. maya a una concentración de 4 mg mL-1 y 2 mg mL-1 no tiene actividad antimicrobiana contra la bacteria S. typhi y esto puede deberse a diversos factores, entre ellos el tratamiento aplicado, el tiempo de recolecta de la tinta hasta su uso o la concentración de melanina utilizada.

Bibliographic Details

Main Authors:	Tello, Jorge, Chan, Aldrin, Rivera, Gerardo, Tamayo, Jorge, Jiménez, Nidia, Loria, Herbert
Format:	Journal Contribution biblioteca
Language:	Spanish / Castilian
Published:	2018
Subjects:	Molusco, Tinta, Actividad antimicrobiana, Salmonella, Yucatán, Mollusk, Ink, Antimicrobial activity,
Online Access:	http://hdl.handle.net/1834/15132
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