Digestibilidade ileal dos aminoácidos do milho em diferentes níveis de carunchamento pela técnica da anastomose ileo retal com suínos em crescimento.

Milho da variedade BR-201 foi submetida a infestacao por caruncho (Sitophilus zeamais) obtendo-se quatro lotes de graos carunchados em diferentes niveis de carunchamento (1,79; 10,27; 17,49 e 38,15%). Avaliou-se a digestibilidade ileal dos aminoacidos do milho pela tecnica da anastomose ileo-retal com coleta total de fezes sem o uso de marcador. A analise de variancia foi significativa para 6 aminoacidos (arginina, cisteina, fenilalanina, valina, histidina e acido glutamico). Os resultados sugerem que ha uma diferenca na digestibilidade entre as diferentes fracoes de proteina no milho (zeinas e glutelinas).

Bibliographic Details

Main Authors:	SOUZA, A. V. C. de, LOPES, D. C., DONZELE, J. L., LOPES, M. A. F., SANTOS, J. P. dos, MOURA, G. S. de, NUNES, P. M. M., APOLONIO, L. R.
Other Authors:	Embrapa-CNPMS.
Format:	Parte de livro biblioteca
Language:	pt_BR por
Published:	2000-03-28
Subjects:	Maize, Suine, Wormy, Germ., Caruncho, Embrião, Endosperma, Milho, Sitophilus Zeamais, Suíno., endosperm.,
Online Access:	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/483542
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