Diversificação de uso da jabuticaba como estratégia de inclusão socioprodutiva de cooperativa alagoana.

Diversificação de uso da jabuticaba como estratégia de inclusão socioprodutiva de cooperativa alagoana.

A jabuticaba, fruta nativa da mata atlântica brasileira, é rica em nutrientes.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: FARIAS, A. M. DOS A., SILVA, M. H. DE M., CORREIA, J. R., SILVA, J. C. DA, BASSINELLO, P. Z.
Other Authors: ALICE MARIA DOS ANJOS FARIAS, Universidade Federal de Alagoas; MARIA HELENA DE MENEZES SILVA, Bioativo Consutoria; JOAO ROBERTO CORREIA, CNAT; JULIANNA CATONIO DA SILVA; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNAT.
Format: Resumo em anais e proceedings biblioteca
Language:Portugues
pt_BR
Published: 2024-01-12
Subjects:Aproveitamento integral dos alimentos, Análise sensorial, Plinia cauliflora,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1160755
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
id dig-alice-doc-1160755
record_format koha
spelling dig-alice-doc-11607552024-01-12T13:32:36Z Diversificação de uso da jabuticaba como estratégia de inclusão socioprodutiva de cooperativa alagoana. FARIAS, A. M. DOS A. SILVA, M. H. DE M. CORREIA, J. R. SILVA, J. C. DA BASSINELLO, P. Z. ALICE MARIA DOS ANJOS FARIAS, Universidade Federal de Alagoas; MARIA HELENA DE MENEZES SILVA, Bioativo Consutoria; JOAO ROBERTO CORREIA, CNAT; JULIANNA CATONIO DA SILVA; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNAT. Aproveitamento integral dos alimentos Análise sensorial Plinia cauliflora A jabuticaba, fruta nativa da mata atlântica brasileira, é rica em nutrientes. 2024-01-12T13:32:36Z 2024-01-12T13:32:36Z 2024-01-12 2023 Resumo em anais e proceedings In: SIMPÓSIO DA REDE DE RECURSOS GENÉTICOS VEGETAIS DO NORDESTE, 6., 2023, Recife. Riquezas da terra para a soberania alimentar. Recife: IPA: UFRPE: Embrapa, 2023. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1160755 Portugues pt_BR openAccess p. 86.
institution EMBRAPA
collection DSpace
country Brasil
countrycode BR
component Bibliográfico
access En linea
databasecode dig-alice
tag biblioteca
region America del Sur
libraryname Sistema de bibliotecas de EMBRAPA
language Portugues
pt_BR
topic Aproveitamento integral dos alimentos
Análise sensorial
Plinia cauliflora
Aproveitamento integral dos alimentos
Análise sensorial
Plinia cauliflora
spellingShingle Aproveitamento integral dos alimentos
Análise sensorial
Plinia cauliflora
Aproveitamento integral dos alimentos
Análise sensorial
Plinia cauliflora
FARIAS, A. M. DOS A.
SILVA, M. H. DE M.
CORREIA, J. R.
SILVA, J. C. DA
BASSINELLO, P. Z.
Diversificação de uso da jabuticaba como estratégia de inclusão socioprodutiva de cooperativa alagoana.
description A jabuticaba, fruta nativa da mata atlântica brasileira, é rica em nutrientes.
author2 ALICE MARIA DOS ANJOS FARIAS, Universidade Federal de Alagoas; MARIA HELENA DE MENEZES SILVA, Bioativo Consutoria; JOAO ROBERTO CORREIA, CNAT; JULIANNA CATONIO DA SILVA; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNAT.
author_facet ALICE MARIA DOS ANJOS FARIAS, Universidade Federal de Alagoas; MARIA HELENA DE MENEZES SILVA, Bioativo Consutoria; JOAO ROBERTO CORREIA, CNAT; JULIANNA CATONIO DA SILVA; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNAT.
FARIAS, A. M. DOS A.
SILVA, M. H. DE M.
CORREIA, J. R.
SILVA, J. C. DA
BASSINELLO, P. Z.
format Resumo em anais e proceedings
topic_facet Aproveitamento integral dos alimentos
Análise sensorial
Plinia cauliflora
author FARIAS, A. M. DOS A.
SILVA, M. H. DE M.
CORREIA, J. R.
SILVA, J. C. DA
BASSINELLO, P. Z.
author_sort FARIAS, A. M. DOS A.
title Diversificação de uso da jabuticaba como estratégia de inclusão socioprodutiva de cooperativa alagoana.
title_short Diversificação de uso da jabuticaba como estratégia de inclusão socioprodutiva de cooperativa alagoana.
title_full Diversificação de uso da jabuticaba como estratégia de inclusão socioprodutiva de cooperativa alagoana.
title_fullStr Diversificação de uso da jabuticaba como estratégia de inclusão socioprodutiva de cooperativa alagoana.
title_full_unstemmed Diversificação de uso da jabuticaba como estratégia de inclusão socioprodutiva de cooperativa alagoana.
title_sort diversificação de uso da jabuticaba como estratégia de inclusão socioprodutiva de cooperativa alagoana.
publishDate 2024-01-12
url http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1160755
work_keys_str_mv AT fariasamdosa diversificacaodeusodajabuticabacomoestrategiadeinclusaosocioprodutivadecooperativaalagoana
AT silvamhdem diversificacaodeusodajabuticabacomoestrategiadeinclusaosocioprodutivadecooperativaalagoana
AT correiajr diversificacaodeusodajabuticabacomoestrategiadeinclusaosocioprodutivadecooperativaalagoana
AT silvajcda diversificacaodeusodajabuticabacomoestrategiadeinclusaosocioprodutivadecooperativaalagoana
AT bassinellopz diversificacaodeusodajabuticabacomoestrategiadeinclusaosocioprodutivadecooperativaalagoana
_version_ 1792482758496354304

Similar Items