Dinâmica da comercialização de produtos agroflorestais de comunidades rurais de Manaus, AM, em situação de vulnerabilidade: uma breve análise e desafios.
O artigo analisa o processo de comercialização da produção de unidades familiares de produção, através da Cooptarumã, na região do Tarumã-Açu - Manaus - AM, em feiras organizadas pelo estado do Amazonas. Faz uma análise das potencialidades e entraves na comercialização de produtos agroflorestais dessas unidades associadas à cooperativa. Para obter as informações, seis famílias de associados foram acompanhadas durante os dias de comercialização na feira. Foram realizadas entrevistas, identificados os produtos e anotados os custos. Constatou-se que a cooperativa tem um papel importante na comercialização dos produtos, na organização da produção e busca de novos mercados. As unidades são importantes para a garantia da soberania e segurança alimentar das próprias famílias e contribuem para a segurança alimentar da população da capital, de um modo especial a que se encontra em estado de vulnerabilidade. A cooperativa é fundamental na organização da produção e comercialização da produção.
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Format: | Artigo de periódico biblioteca |
Language: | Portugues pt_BR |
Published: |
Conjecturas, v. 22, n. 13, p. 1004-1023, 2022.
2023-01-12
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Subjects: | Diversidade, Segurança e soberania alimentar, Cooperativa, Comercialização, |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1150914 https://doi.org/10.53660/CONJ-1710-2H20B |
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