A agroindústria e o setor agropecuário - nota incidental sobre o tema.

Este trabalho tem como principal objetivo destacar a importância da agroindústria não só para o país, mas, de modo específico, para o setor rural. Dada a relevância da agroindústria na conjuntura atual, os autores procuraram reunir idéias formadas não são com leituras de artigos sobre o tema, mas também oriundas de diversas discussões travadas entre si e com técnicos desta área, esperando com isto contribuir para o desenvolvimento do processo de agroindustrialização, de fundamental importância para o setor agropecuário nacional. Inicia-se o trabalho com uma caracterização da agroindústria, salientando-se, em seguida, sua importância e as diferentes contribuições que apresenta para o sistema de produção de alimentos. Ressalta-se o papel que o Sistema Brasileiro de Assistência Técnica e Extensão Rural (SIBRATER) pode desempenhar, as falhas que vem apresentando, procurando, finalmente, sugerir algumas edidas de ação, no curto, médio e longo prazos, para o desenvolvimento das agroindústrias no país.

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Main Authors: SANTOS, R. F. dos, CAPP FILHO, M.
Other Authors: Robério Ferreira dos Santos; Mário Capp Filho.
Format: Artigo de periódico biblioteca
Language:pt_BR
pt_BR
Published: 2004-12-08
Subjects:Agroindústria, Agricultura, Produção de Alimentos,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/112399
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spelling dig-alice-doc-1123992019-10-01T00:40:13Z A agroindústria e o setor agropecuário - nota incidental sobre o tema. SANTOS, R. F. dos CAPP FILHO, M. Robério Ferreira dos Santos; Mário Capp Filho. Agroindústria Agricultura Produção de Alimentos Este trabalho tem como principal objetivo destacar a importância da agroindústria não só para o país, mas, de modo específico, para o setor rural. Dada a relevância da agroindústria na conjuntura atual, os autores procuraram reunir idéias formadas não são com leituras de artigos sobre o tema, mas também oriundas de diversas discussões travadas entre si e com técnicos desta área, esperando com isto contribuir para o desenvolvimento do processo de agroindustrialização, de fundamental importância para o setor agropecuário nacional. Inicia-se o trabalho com uma caracterização da agroindústria, salientando-se, em seguida, sua importância e as diferentes contribuições que apresenta para o sistema de produção de alimentos. Ressalta-se o papel que o Sistema Brasileiro de Assistência Técnica e Extensão Rural (SIBRATER) pode desempenhar, as falhas que vem apresentando, procurando, finalmente, sugerir algumas edidas de ação, no curto, médio e longo prazos, para o desenvolvimento das agroindústrias no país. 2019-10-01T00:40:07Z 2019-10-01T00:40:07Z 2004-12-08 1981 2019-10-01T00:40:07Z Artigo de periódico Revista de Economia Rural, Brasília, DF, v. 19, n. 1, p. 147-154, jan./mar. 1981. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/112399 pt_BR pt_BR openAccess
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