Screening de fungos lipolíticos e produção de lipases por fermentação em estado sólido utilizando resíduos agroindustriais do processamento do dendê.
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| Main Authors: | , |
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| Format: | Separatas biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2015-01-15
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| Subjects: | Lipases, Fermentação em estado sólido, Fermentação combinada, Resíduos agroindustriais., Dendê., |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1005745 |
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