ANALISIS DEL COMPORTAMIENTO DEL PRECIO DE LA NARANJA DE VERACRUZ (1998-2010)./
RESUMEN \ Los cítricos constituyen un producto agrícola básico en México, la producción de naranja se considera la de mayor importancia respecto a todas las especies de cítricos por ser fuente de ingresos y empleo en zonas rurales y formar parte importante de la dieta alimenticia de la población. El consumo de naranja en fresco para México se estima en aproximadamente 40 Kg por persona por año. La disponibilidad de naranja en México, es influida significativamente por su estacionalidad, que provoca fluctuaciones de precios. El objetivo de esta investigación es analizar las variaciones del precio y explicar sus probables causas. Al respecto, los resultados obtenidos apuntan que las fluctuaciones del precio es causada por la estacionalidad del producto provocado por la sobreproducción que se registra al incrementar áreas de producción y el no tener información sobre los diversos mercados para comercializar el producto. Al incrementar la producción la tendencia del precio es a la baja, de manera que cuando la oferta aumenta el precio tiende a disminuir, puesto que la demanda del producto no se expande al mismo ritmo que la produccion, ocasionando con esto la saturacion del mercado y por lo tanto la caida del precio.
| Main Authors: | , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | esp |
| Published: |
UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH. Mexico
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| Subjects: | -, |
| Tags: |
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