Memorias del primer simposio en inocuidad y calidad de alimentos, Montecillo, Texcoco, Edo. de México, septiembre 8 y 9, 2011 /

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Main Authors: Simposio en Inocuidad y Calidad de Alimentos (1er. : 2011 Septiembre 8-9 : Montecillo, Texcoco, Edo. de México) 22658, Hernández-Sánchez, David, comp. 10551, Gutiérrez Arenas, Diana Angélica, comp. 22661, Colegio de Postgraduados (México). 259
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: Montecillo, Texcoco, Edo. de México : COLPOS, 2011
Subjects:Calidad de los alimentos, Control de alimentos,
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