Optimización de la metodología de encapsulación-deshidratación para la crioconservación de yuca (Manihot esculenta Crantz). Tesis (Bióloga)
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| Main Author: | |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Santafé de Bogotá, DC, CO Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Ciencias, Carrera de Biología
1999
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| Subjects: | Manihot esculenta, Encapsulation, Sprouting, Freezing, Biological preservation, Germplasm conservation, Colombia, Encapsulación, Brotación, Congelación, Conservación biológica, Conservación del germoplasma, Cassava, Yuca, Tesis, Thesis, Fisiología de la planta - Reproducción, Fisiología y bioquímica de la planta, Plant physiology - Reproduction, Plant physiology and biochemistry, Books, |
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