La reorganización del sistema lechero inducida por la Nestlé en La Fraylesca, Chiapas
Se analiza la relación entre la empresa Nestlé y los ganaderos de la zona de la Fraylesca, Chiapas, y se destacan los efectos de la articulación ganadería-industria en la redistribución de los márgenes de ganancia, así como de los riesgos entre los actores de esa actividad
Saved in:
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Texto biblioteca |
Language: | spa |
Subjects: | Nestlé (México), Situación económica, Industria lechera, Artfrosur, |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Summary: | Se analiza la relación entre la empresa Nestlé y los ganaderos de la zona de la Fraylesca, Chiapas, y se destacan los efectos de la articulación ganadería-industria en la redistribución de los márgenes de ganancia, así como de los riesgos entre los actores de esa actividad |
---|