Desarrollo de productos de raíces y tubérculos: memorias. v.2: América Latina
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| Main Authors: | , , , , , , , , |
|---|---|
| Format: | biblioteca |
| Published: |
Lima (Perú)
1992
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| Subjects: | PLANTAS DE RAICES COMESTIBLES, HORTALIZAS DE RAIZ, SOLANUM TUBEROSUM, PAPA, YUCA, MANIHOT ESCULENTA, CAMOTE, IPOMOEA BATATAS, PROCESAMIENTO, USOS, SUBPRODUCTOS, AMERICA LATINA, |
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