Taxonomía, morfología y fisiología del cafeto. Cap. 7
Se describe una clasificación e identificación de especies y demás categorías subespecíficas del cafeto con énfasis en el género Coffea arabica (variedades Typica, Bourbon, Caturra, Maragogipe, Mundo novo y Catuaí) así como otras especies de importancia económica como C. canephora, C. liberica, C. dewevrei, C. congensis y C. stenophylla. Se mencionan algunos aspectos sobresalientes de la genética del cafeto, describiendo varios genes encontrados en formas de la hoja, color de la hoja, altura de la planta, ramificaciones, floración, frutos, semillas y componentes químicos (contenidos de cafeína), resistencia a enfermedades y plagas específicamente a roya con variedades resistentes. Contiene conocimientos sobre los sistemas de variabilidad de los hongos patógenos, variabilidad de las plantas hospederas en la reacción a enfermedades y sobre la obtención de variedades. También este trabajo presenta el estudio de la forma y/o estructura de la planta de cafeto. Se mencionan los fenómenos vitales del cafeto (comportamiento de estomas, fotosíntesis, relación con el agua, el modo de crecimiento y el efecto de la sombra
Main Authors: | , , |
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Format: | biblioteca |
Published: |
Mazatenango (Guatemala)
1978
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Subjects: | COFFEA, TAXONOMIA, ANATOMIA DE LA PLANTA, FISIOLOGIA, ESPECIES, BOTANICA, VARIEDADES, GENETICA, RESISTENCIA A LA ENFERMEDAD, FITOMEJORAMIENTO, CONTROL DE ENFERMEDADES, GUATEMALA, |
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