Análisis por E.S.R. de café liofilizado después de la ruptura del vacío del liofilizador con diferentes gases
Saved in:
Main Authors: | 107904 Quijano Rico, M., 64120 Díaz S, J., 8141 Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, Bogotá (Colombia), 33692 6. Coloquio Internacional sobre Química de los Cafés Bogotá (Colombia) 1973 |
---|---|
Format: | biblioteca |
Published: |
Bogotá (Colombia)
1973
|
Subjects: | LIOFILIZACION, GRANOS, CALIDAD, CAFE LIOFILIZADO, |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Resultats pratiques de la liophylisation accelere du café
by: 67665 Filipe, D., et al.
Published: (1973) -
El café soluble en el mundo
by: 117625 Segura García, J.H., et al.
Published: (1990) -
Principios básicos de crioconcentración y la liofilización
by: 106475 Posada Florez, E., et al.
Published: (1990) -
Influencia dos condi©ʹoes de aquecimento sobre a temperatura e porcentagem de agua remanescente do caf©♭, durante o processo de liofiliza©ʹao
by: 58421 Colombo, A.J., et al.
Published: (Ene-) -
CRC FREEZE-DRYING OF FOODS /
by: KING, CARY JUDSON, et al.