Fraudes do cafe e a qualidade da bebida
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| Format: | biblioteca |
| Published: |
Rio de Janeiro (Brasil)
1975
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| Subjects: | CALIDAD, BEBIDAS, PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS, ADULTERACION, CONTROL DE CALIDAD, CALIDAD DE LA BEBIDA, SABOR, AROMA DE LA BEBIDA, ACIDEZ DE LA BEBIDA, |
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KOHA-OAI-BVE:762872020-02-03T21:43:40ZFraudes do cafe e a qualidade da bebida 94731 Miya, E.E. 118595 Shirose, I. 67532 Figueiredo, I.B. 42967 Angelucci, E. 59486 Costa, S.I. da 11174 Instituto Brasileiro do Cafe, Rio de Janeiro (Brasil) 32980 3. Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras Curitiba,PA (Brasil) 18-21 Nov 1975 Rio de Janeiro (Brasil)1975CALIDADBEBIDASPROPIEDADES ORGANOLEPTICASADULTERACIONCONTROL DE CALIDADCALIDAD DE LA BEBIDASABORAROMA DE LA BEBIDAACIDEZ DE LA BEBIDA |
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