Respiration in the mature embryos of coffee
Se estudiaron el consumo de oxígeno (QO2) y el cociente respiratorio (RQ) en los embriones de 15 tipos de café. Los valores QO2 mostraron una relación inversa a sus pesos. Los valores RQ más altos que se registraron pueden ser debido a la intervención de productos intermedios: del ciclo TCA como substratos respiratorios: Los datos obtenidos eliminan a la fermentación como un evento natural en la respiración del embrión.
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| Main Authors: | , , |
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| Format: | biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Turrialba, Costa Rica Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
1977
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| Subjects: | COFFEA, EMBRIONES VEGETALES, RESPIRACION, SUSTRATOS DE CULTIVO, FERMENTACION, OXIGENO, |
| Online Access: | https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/12516 |
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