Normas de calidad para productos agroindustriales de frutas

Este CD ha sido realizado con el objetivo de facilitar a los empresarios y entidades de apoyo, el proceso de análisis en laboratorio y registro de varios productos agroindustriales de frutas: Contiene normas y estándares de calidad nacionales e internacionales, para derivados de las siguientes frutas: aguacate, anona, coco, limón, mango, marañón, zapote

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Bibliographic Details
Main Author: 62 IICA, San Salvador (El Salvador)
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: San Salvador (El Salvador) 2002
Subjects:PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES, MANGO, LIMON, COCO, ANONA, AGUACATE, MARAÐON, ZAPOTE, FRUTAS, AGROINDUSTRIA, NORMAS DE CALIDAD, REGLAMENTACIONES, LEGISLACION, ETIQUETADO, ,
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