Manejo pre y post-cosecha de frutas y hortalizas para exportación en el Perú

El artículo presenta un análisis de la situación actual y de la problemática en pre y post-cosecha de frutas y hortalizas para exportación en el Perú. Se discute las extensiones, producción y rendimientos, así como el comercio en mercado interno y externo, se analizan los factores que limitan el manejo en pre y post-cosecha de frutas y hortalizas, idenficándose los más críticos, los que deben solucionarse en el corto plazo para mantener y aumentar las exportaciones

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Main Authors: 87125 Liñán Jara, J.H., 125991 Ubillus Bermejo, C.
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: Quito (Ecuador) 1996
Subjects:PERU, FRUTAS, HORTALIZAS, TECNOLOGIA POSTCOSECHA, PRODUCCION, EXPORTACIONES, RENDIMIENTO,
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spelling KOHA-OAI-BVE:307112022-05-12T18:16:31ZManejo pre y post-cosecha de frutas y hortalizas para exportación en el Perú 87125 Liñán Jara, J.H. 125991 Ubillus Bermejo, C. textQuito (Ecuador)1996spaEl artículo presenta un análisis de la situación actual y de la problemática en pre y post-cosecha de frutas y hortalizas para exportación en el Perú. Se discute las extensiones, producción y rendimientos, así como el comercio en mercado interno y externo, se analizan los factores que limitan el manejo en pre y post-cosecha de frutas y hortalizas, idenficándose los más críticos, los que deben solucionarse en el corto plazo para mantener y aumentar las exportacionesEl artículo presenta un análisis de la situación actual y de la problemática en pre y post-cosecha de frutas y hortalizas para exportación en el Perú. Se discute las extensiones, producción y rendimientos, así como el comercio en mercado interno y externo, se analizan los factores que limitan el manejo en pre y post-cosecha de frutas y hortalizas, idenficándose los más críticos, los que deben solucionarse en el corto plazo para mantener y aumentar las exportacionesPERUFRUTASHORTALIZASTECNOLOGIA POSTCOSECHAPRODUCCION EXPORTACIONESRENDIMIENTO115000 Manejo pre post-cosecha de frutales y hortalizas para exportación
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