Manual de capacitación en agroindustria rural: marco conceptual de la agroindustria rural
Este material tiene como destinatarios a los capacitadores y promotores de las pequeñas empresas agroindustriales rurales. Se espera contribuir a la formación de los recursos humanos que las pequeñas empresas agroindustriales requieren para mejorar su gestión ante los desafíos planteados por el proceso de modernización del sector agropecuario. El objetivo es que el dirigente y/o gerente de las asociaciones de productores sea capaz de conocer las potencialidades que le ofrece la agroindustria rural a fin de que pueda valorar su producción agropecuaria. (MIBA)
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| Format: | Texto biblioteca |
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| Published: |
San José (Costa Rica): IICA,
1993
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| Online Access: | https://repositorio.iica.int/handle/11324/17109 |
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