Informes

Contiene una selección de las ponencias presentadas en un seminario internacional sobre comercialización interna de los alimentos en América Latina, celebrado en el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) en Cali, Colombia, del 11 al 13 de julio de 1984. En dicho evento se analizaron los procesos y mecanismos relativos a la distribución de alimentos en las áreas rurales y urbanas de los países latinoamericanos. Las ponencias presentadas están clasificadas en cuatro categorías temáticas: 1) la economía política de la comercialización interna de alimentos; 2) comercialización rural de alimentos; 3) comercialización urbana de alimentos; y 4) problemas y métodos. Todas estas ponencias se centran en los problemas operacionales inherentes al análisis, evaluación y mejoramiento de la comercialización interna de alimentos. (ACH)

Bibliographic Details

Main Authors:	117438 Scott, G.J., 73632 Gray C, M., Centro Internacional de Investigaciones para el Desarrollo (CIID) Ottawa (Canada) Ottawa, Canada 5221, Seminario Internacional Comercialización Interna de los Alimentos en América Latina: Problemas, Productos y Políticas Cali (Colombia) 11-13 Jul 1984
Format:	Texto biblioteca
Language:	spa
Published:	Bogotá (Colombia) 1985
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