Estudio del sinergismo entre sulfamidas en leche y trimetoprim en un bioensayo que utiliza geobacillus stearothermophilus. Study of synergism between sulphamides in milk and trimethoprim in a bioassay that using Geobacillus stearothermophilus.

Las sulfamidas son utilizadas frecuentemente en medicina veterinaria, y sus residuos en leche no siempre son detectados a nivel de sus limites máximos de residuos por medio de métodos de inhibición microbiológica. El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de diferentes niveles de trimetoprim [TMP] en un bioensayo que utiliza Geobacillus stearothermophilus sobre la especificidad y los límites de detección de sulfamidas [SAs] en leche. Para ello, se prepararon 84 microplacas ELISA con Müeller Hinton, negro brillante [indicador] y G. stearothermophilus [bacteria - test]. Dichas placas fueron fortificadas con diferentes niveles de TMP para evaluar la especificidad [0, 20, 40, 60 y 80 g TMP/L] y los límites de detección [0, 20, 40 y 60 g TMP/L) de seis sulfamidas. No se observó efecto significativo del TMP [0, 20, 40 y 60 g TMP/L] sobre especificidad del bioensayo [95,8 por ciento], mientras que mayor concentración de TMP [80 g TMP/L] produce una disminución en este parámetro [88,5 por ciento. La aplicación del modelo de regresión logística señaló un efecto significativo para la concentración de SAs y la interacción concentración de SAs TMP, debido a esto puede considerarse que existe un efecto sinérgico entre ambos antimicrobianos. En la medida que la concentración de TMP se incrementa desde 0 hasta 60 mg/L los límites de en la medida que la concentración de TMP se incrementa desde 0 hasta 60 mg/L los límites de detección de Sulfatiazol [4360 g/L - 160 g/L], Sulfametoxazol [4130 g/L - 110 g/L], Sulfadimetoxina [7100 - 380 g/L] Sulfametazina [25400 g/L - 730 g/L], Sulfadiazina [19400 g/L - 580 g/L] y Sulfamerazina [30300 g/L - 1170 g/L], disminuyen notablemente.

Bibliographic Details

Main Authors:	Nagel, O. G., Zapata, M. L., Basilico, J. C., Gapel, C., Molina, P., Althaus, R. L.
Format:	Texto biblioteca
Language:	spa
Subjects:	LECHE, SULFONAMIDAS, SINERGISMO, SIMBIOSIS, MEDICINA VETERINARIA,
Online Access:	http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=29378
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