Evitar lesiones traumáticas. Avoiding traumatic injuries.

Mejorar el bienestar de los animales en las etapas previas a la faena, obtener carne de buena calidad y minimizar las pérdidas económicas.. Estos son los objetivos que se propone priorizar Uruguay para disminuir las mermas por contusiones en las reses que se faenan.. Detalles de un estudio realizado por la Facultad de Veterinaria, con el apoyo del Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias y el BID.

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Bibliographic Details
Main Authors: Huertas Canén, Stella Maris, Gil Rodríguez, Andrés D.
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Subjects:BIENESTAR ANIMAL, FAENA, LESIONES TRAUMATICAS, FRIGORIFICOS, URUGUAY,
Online Access:http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=28148
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