Efectos del peso de terminación en el proceso de invernada.
Los sistemas de invernada de nuestro país han basado la alimentación del ganado en el aprovechamiento directo de pasturas y verdeos de calidad. Estos recursos forrajeros presentan una marcada estacionalidad en la producción.. Por lo tanto para optimizar la producción de carne se requiere de estrategias productivas que permitan el control de las variables que afectan los sistemas de producción.. Además de dichas estrategias deben operar en forma tal de mantener la competitividad de la ganadería con la agricultura.
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Subjects: | INVERNADA, GANADO, RECURSOS FORRAJEROS, PRODUCCION DE CARNE, PASTURAS, CARGA ANIMAL, |
| Online Access: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=27951 |
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