Proteínas de suero y lactosas mercados y aplicaciones
Tesis.
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | manuscripttext biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
2010
|
| Subjects: | LACTOSA, LACTOSUERO, INDUSTRIA LECHERA, PROCESAMIENTO, MERCADOS DE PRODUCTOS BASICOS, EXPORTACIONES, |
| Online Access: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=18741 |
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