Calidad de albúmina de huevo

Calidad de albúmina de huevo

Trabajo de Intensificación.

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Main Author: Camera, Jorge Alberto
Format: manuscripttext biblioteca
Language:spa
Published: 1979
Subjects:ALBUMINAS, ENDOSPERMA, CLARA DE HUEVO, CALIDAD, VALOR NUTRITIVO,
Online Access:http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=17687
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