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Efecto de las condiciones de precosecha, sobre la calidad en postcosecha de lechuga tipo mantecosa [cv. floresta], mínimamente procesada
Trabajo de Intensificación.
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | manuscripttext biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
1999
|
| Subjects: | LECHUGAS, TRATAMIENTO PRECOSECHA, LACTUCA SATIVA, CALIDAD, VARIEDADES, FISIOLOGIA POSTCOSECHA, |
| Online Access: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=16241 |
| Tags: |
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