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Vegetales de hojas verdes ¿un nuevo escenario de riesgo en la trasmisión de Síndrome Urémico Hemolítico? [recurso electrónico] /
Trabajo Final (Licenciatura en Agroalimentos) -- UNC-FCA, 2024
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Córdoba,
2024
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| Subjects: | ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS, ESCHERICHIA COLI, PRODUCTOS DE ORIGEN VEGETAL, ANALISIS MICROBIOLOGICO, CONTAMINACION MICROBIANA, CORDOBA, ARGENTINA, TRABAJO FINAL, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11086/554725 |
| Tags: |
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