Efecto de la poda de conducción, raleo de frutos y densidad de plantación sobre la productividad del cultivo de pimiento [Capsicum annum L.], bajo invernadero.

La producción de cultivos bajo invernadero ha tenido gran desarrollo en el mundo, y en nuestro país su difusión es creciente, siendo necesaria la búsqueda de nuevas especies y alternativas de manejo tendientes a mejorar la productividad. El pimiento es conducido normalmente sin poda y con un tutorado precario.. Existe otro sistema denominado "holandés", obteniéndose mejor calidad de los frutos, al estar éstos convenientemente distribuídos y la planta más ventilada. La producción del pimiento es cíclica, una regulación de la cantidad de frutos, modificaría al destino de los fotosintatos y se podría lograr una mayor regularidad de la producción.. Los objetivos del trabajo durante tres años fueron evaluar los efectos del sistema de poda de conducción, el raleo de frutos y la densidad de tallos.m-2 en la productividad y calidad del pimiento.. Los tratamientos respectivos para los tres experimentos fueron: sin podar y poda a 3 tallos; con raleo y sin raleo de frutos y 5; 7,5; 9 y 10,5 tallos.m-2.. Los diseños fueron bloques completamente aleatorizados, con 6 repeticiones. La poda a tres tallos permitió aumentar el rendimiento y la calidad de los frutos. El raleo no produjo diferencias en producción total y uniformidad de la cosecha a lo largo del ciclo.. Las mayores densidades de tallos produjeron un mayor rendimiento sin modificar la calidad de los frutos.

Bibliographic Details

Main Authors:	Rotondo, R., Mondino, María Cristina, Ferratto, Jorge A., Grasso, Rodolfo, Longo, Alejandro
Format:	Texto biblioteca
Language:	spa
Subjects:	CULTIVOS DE INVERNADERO, CAPSICUM ANNUUM, PIMENTON, PODA, ESPACIAMIENTO, PRODUCTIVIDAD, RENDIMIENTO DE CULTIVOS, ACLAREO,
Online Access:	http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=26492
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