Procesos químicos y microbiológicos en la elaboración de aceitunas verdes estilo español y negras naturales
Trabajo de Intensificación.
Saved in:
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | manuscripttext biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
1987
|
| Subjects: | ACEITUNA, PROCESAMIENTO, OLEA EUROPAEA, |
| Online Access: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=16343 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|