Análisis para la producción de bebida en base a soja para el consumo humano
Trabajo de Intensificación.
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| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | manuscripttext biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
1989
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| Subjects: | SOJA, GLYCINE MAX, ALIMENTOS DERIVADOS DE LA SOJA, PROTEINAS VEGETALES, CONSUMO DE ALIMENTOS, |
| Online Access: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=14274 |
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