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Péptidos bioactivos derivados de las proteínas de la leche

by Torres-Llanez,María de Jesús, Vallejo-Cordoba,Belinda, González-Córdova,Aarón Fernando
Published 2005

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Propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de huauzontle (Chenopodium berlandieri subsp. nuttalliae, Chenopodiaceae) fermentado por Lactiplantibacillus plantarum Lp22

by Santiago-López,Lourdes, Garcia,Hugo S., González-Córdova,Aarón F., Vallejo-Cordoba,Belinda, Hernandez-Mendoza,Adrian
Published 2023

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Caracterización del lactosuero y requesón proveniente del proceso de elaboración de queso cocido (asadero) región Sonora

by Mazorra Manzano,Miguel A., Ramírez Montejo,Hibrain, Lugo Sánchez,María Elena, González Córdova,Aarón F., Vallejo Córdoba,Belinda
Published 2019

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4

$Evaluación de la capacidad de inhibición de hemólisis oxidativa y actividad antimicrobiana de fracciones peptídicas obtenidas de la hidrólisis de proteínas de huevo, leche y soya usando proteasas extraídas de Bromelia pinguin y Bromelia karatas$

Evaluación de la capacidad de inhibición de hemólisis oxidativa y actividad antimicrobiana de fracciones peptídicas obtenidas de la hidrólisis de proteínas de huevo, leche y soya u...

by Aguilera-Aguirre,Selene, Meza-Espinoza,Libier, Hernández-Mendoza,Adrián, Vallejo-Córdoba,Belinda, González-Córdova,Aarón F., Montalvo-González,Efigenia
Published 2018

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5

Polimorfismo genético de la β-lactoglobulina en la leche de vacas Holstein y criollo lechero tropical

by Meza-Nieto,Martín A., González-Córdova,Aarón F., Becerril-Pérez,Carlos M., Ruíz-López,Felipe J., Díaz-Rivera,Pablo, Vallejo-Cordoba,Belinda
Published 2010

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6

POLIMORFISMO GENÉTICO DE LA ?-LACTOGLOBULINA EN LA LECHE DE VACAS HOLSTEIN Y CRIOLLO LECHERO TROPICAL

by Meza-Nieto, Martín A., González-Córdova, Aarón F., Becerril-Pérez, Carlos M., Ruíz-López, Felipe J., Díaz-Rivera, Pablo, Vallejo-Cordoba, Belinda
Published 2010

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7

Relación de las variantes A y B de la β-lactoglobulina con la producción y composición de la leche de vacas Holstein y criollo lechero tropical

by Meza-Nieto,Martín A., González-Córdova,Aarón F., Becerril-Pérez,Carlos M., Rosendo-Ponce,Adalberto, Díaz-Rivera,Pablo, Ruíz-López,Felipe de J., Vallejo-Cordoba,Belinda
Published 2012

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8

RELACIÓN DE LAS VARIANTES A y B DE LA ?-LACTOGLOBULINA CON LA PRODUCCIÓN Y COMPOSICIÓN DE LA LECHE DE VACAS HOLSTEIN Y CRIOLLO LECHERO TROPICAL

by Meza-Nieto, Martín A., González-Córdova, Aarón F., Becerril-Pérez, Carlos M., Rosendo-Ponce, Adalberto, Díaz-Rivera, Pablo, Ruíz-López, Felipe de J., Vallejo-Cordoba, Belinda
Published 2012

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9

Screening the microbiota of hepatopancreas associated with pirABvp toxin genes in Penaeus vannamei

by Avila-Villa,Luz Angélica, Barco-Mendoza,Gabriel Amílcar, Rodríguez-Ramírez,Roberto, Villanueva-Zayas,Jesus Daniel, Martínez-Porchas,Marcel, Villa-Lerma,Alma Guadalupe, Vallejo-Córdoba,Belinda, Delgado-Domínguez,Josué
Published 2024

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