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  1. 1
    Sclerosing cholangitis by cytomegalovirus in highly active antiretroviral therapy era
    Digital revista
    SCIELO


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  2. 2
    Fluorescence microscopy to monitor wine malolactic fermentation
    artículo biblioteca
    ICVV ES


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  3. 3
    Seguimiento de la fermentación maloláctica del vino mediante el método rápido de microscopía de fluorescencia
    comunicación de congreso biblioteca
    ICVV ES


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  4. 4
    Effect of wine polyphenol extracts on the growth of Escherichia coli
    póster de congreso biblioteca
    ICVV ES


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  5. 5
    Fluorescence microscopy to monitor wine malolactic fermantation
    póster de congreso biblioteca
    ICVV ES


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  6. 6
    Monitoring the effect of wine polyphenols on the growth of oenological yeasts
    póster de congreso biblioteca
    ICVV ES


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  7. 7
    Characterization and winemaking application of a novel pectin-degrading enzyme complex from Aspergillus sojae ATCC 20235
    artículo biblioteca
    ICVV ES


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  8. 8
    Efecto de bacterias lácticas fermentadoras de mijo sobre la biodisponibilidad del hierro y de ácido gálico
    comunicación de congreso biblioteca
    ICVV ES


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  9. 9
    Dynamics of Indigenous Lactic Acid Bacteria Populations in Wine Fermentations from La Rioja (Spain) During Three Vintages
    artículo biblioteca
    ICVV ES


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  10. 10
    Ecology of indigenous lactic acid bacteria along different winemaking processes of Tempranillo red wine from la Rioja (Spain)
    artículo biblioteca
    ICVV ES


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  11. 11
    Presencia de enterococos y enterococos resistentes a vancomicina en muestras de aguas de estaciones depuradoras de aguas residuales (EDAR)
    comunicación de congreso biblioteca
    ICVV ES


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  12. 12
    Resistencia al etanol de bacterias lácticas enológicas; formación de biofilm y acción antimicrobiana de la nisina
    póster de congreso biblioteca
    ICVV ES


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  13. 13
    Potential spoilage yeasts in winery environments: Characterization and proteomic analysis of Trigonopsis cantarellii
    artículo biblioteca
    ICVV ES


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  14. 14
    Prevalencia y caracterización de la resistencia antimicrobiana en cepas Escherichia coli aisladas de ciervos y pequeños mamíferos
    comunicación de congreso biblioteca
    ICVV ES


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  15. 15
    Evaluation of Lysozyme to Control Vinification Process and Histamine Production in Rioja Wines
    artículo biblioteca
    ICVV ES


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  16. 16
    Inhibición por la nisina del crecimiento de las bacterias lácticas y la formación de biofilms en el contexto enológico
    comunicación de congreso biblioteca
    ICVV ES


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  17. 17
    Production and antimicrobial activity of nisin under enological conditions
    artículo biblioteca
    ICVV ES


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  18. 18
    Tipado molecular, resistencia a antibióticos y virulencia en Staphylococcus spp. de aguas residuales de La Rioja. Detección de SARM de la línea genética ST398
    póster de congreso biblioteca
    ICVV ES


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  19. 19
    Malolactic fermentation of Tempranillo wine: Contribution of the lactic acid bacteria inoculation to sensory quality and chemical composition
    artículo biblioteca
    ICVV ES


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  20. 20
    Transcriptome analysis shows activation of the arginine deiminase pathway in Lactococcus lactis as a response to ethanol stress
    artículo biblioteca
    ICVV ES


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