“Análisis y propuestas al sistema administrativo y de calidad de la empresa “oreganeros del Sur de Chihuahua, S. P. R. de R.L.”; el caso de la obtención de aceite esencial de oréga...

by Hernández Centeno, Francisco, Hernández González, María, Chávez Gutiérrez, Rubén, Silva Vázquez, Ramón
Published 2006

Performance, blood parameters, and carcass yield of broiler chickens supplemented with Mexican oregano oil

by Méndez Zamora,Gerardo, Durán Meléndez,Lorenzo Antonio, Hume,Michael E., Silva Vázquez,Ramón
Published 2017

Efecto del aceite de orégano (Poliomintha longiflora Gray) sobre la productividad y calidad de carne de conejos

by Méndez-Zamora,Gerardo, Durán-Meléndez,Lorenzo Antonio, Aquino-López,Jesica Leticia, Santellano-Estrada,Eduardo, Silva-Vázquez,Ramón
Published 2016

Mexican orégano ( Lippia berlandieri Schauer) oil on turkey slaughter quality

by Silva-Vázquez,Ramón, García-Macías,José Arturo, Duran-Meléndez,Lorenzo Antonio, Hume,Michael E., Méndez-Zamora,Gerardo
Published 2017

Aceite esencial de orégano (Lippia berlandieri Schauer) en variables de calidad de la canal de pollo

by Méndez Zamora,Gerardo, García Macías,José Arturo, Durán-Meléndez,Lorenzo Antonio, Herman-Lara,Erasmo, Santellano Estrada,Eduardo, Silva Vázquez,Ramón
Published 2015

Effects of two sources of Mexican oregano oil on performance, blood profile, carcass variables, and meat of broilers

by Silva-Vázquez,Ramón, Duran-Meléndez,Lorenzo Antonio, Hernández-Martínez,Carlos Alberto, Gutiérrez-Soto,Juanita Guadalupe, Hume,Michael E., Méndez-Zamora,Gerardo
Published 2018

Desarrollo y evaluación de un prototipo electroquímico para determinar el contenido relativo de NaCl y su aplicación en quesos frescos

by Cázares-Gallegos,Rubén, Vidales-Contreras,Juan Antonio, Luna-Maldonado,Alejandro Isabel, Hume,Michael E., Silva-Vázquez,Ramón, Quintero-Ramos,Armando, Méndez-Zamora,Gerardo
Published 2019

Fat reduction in the formulation of frankfurter sausages using inulin and pectin

by Méndez-Zamora,Gerardo, García-Macías,José Arturo, Santellano-Estrada,Eduardo, Chávez-Martínez,América, Durán-Meléndez,Lorenzo Antonio, Silva-Vázquez,Ramón, Quintero-Ramos,Armando
Published 2015

Inulina de agave y aceite de orégano mejoran la productividad de pollos de engorda

by Sánchez-Zamora,Niriel, Silva-Vázquez,Ramón, Rangel-Nava,Zayd Eliud, Hernández-Martínez,Carlos Alberto, Kawas-Garza,Jorge R., Hume,Michael E., Herrera-Balandrano,Daniela Denise, Méndez-Zamora,Gerardo
Published 2019

Conservación de pechugas de pollo con aceite esencial de orégano mexicano

by Herrera-Balandrano,Daniela D., Martínez-Rojas,Damián, Luna-Maldonado,Alejandro Isabel, Gutiérrez-Soto,Guadalupe, Hernández-Martínez,Carlos Alberto, Silva-Vázquez,Ramón, Flores-Girón,Emmanuel, Quintero-Ramos,Armando, Méndez-Zamora,Gerardo
Published 2020

Atrapamiento de extractos de aceite esencial del orégano lippia berlandieri en materiales poliméricos biodegradables, para su liberacion y conservacón de productor cárnicos.

by Hernández González, Maria