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  1. 1
    Discriminação analítica de sucos, néctares e bebidas de uva brasileiros.
    by RIZZON, L. A., MIELE, A.
    Published 2009-11-24
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  2. 2
    Efeito da safra vitícola na composição da uva, do mosto e do vinho Isabel da Serra Gaúcha.
    by RIZZON, L. A., MIELE, A.
    Published 2022-07-26
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  3. 3
    Características analíticas de vinhos tintos de Veranópolis, RS, Brasil.
    by RIZZON, L. A., MIELE, A.
    Published 2009-11-25
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  4. 4
    Efeito do porta-enxerto na composição mineral do vinho Cabernet Sauvignon.
    by RIZZON, L. A., MIELE, A.
    Published 2017-09-22
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  5. 5
    Avaliação da cv. Cabernet Franc para elaboração de vinho.
    by RIZZON, L. A., MIELE, A.
    Published 2009-05-08
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  6. 6
    Características analíticas de vinhos Merlot da Serra Gaúcha.
    by RIZZON, L. A., MIELE, A.
    Published 2009-09-03
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  7. 7
    Efeito da safra vitícola na composição da uva, do mosto e do vinho Isabel da Serra Gaúcha, Brasil.
    by RIZZON, L. A., MIELE, A.
    Published 2006-05-11
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  8. 8
    Determinação de acetoína e metanol em vinagres de vinho brasileiros.
    by RIZZON, L. A., MIELE, A.
    Published 2007-11-12
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  9. 9
    Phsicochemical composition of Cabernet Sauvignon wine from different areas of the Serra Gaúcha, Brazil.
    by RIZZON, L. A., MIELE, A.
    Published 2008-01-10
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  10. 10
    Caracterização do vinho Moscato Branco de Paraí e São Jorge, RS ? Safra 2006.
    by CRISTOFOLI, B., RIZZON, L. A., MIELE, A.
    Published 2022-08-02
    Other Authors: “...BRUNA CRISTOFOLI, CEFET; LUIZ ANTENOR RIZZON, CNPUV; ALBERTO MIELE, CNPUV....”
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  11. 11
    Caracterização físico-química do vinho base para espumante da Serra Gaúcha.
    Other Authors: “...Júlio Meneguzzo, CEFET-BG; Regina Vanderlinde, UCS; LUIZ ANTENOR RIZZON, CNPUV; ALBERTO MIELE...”
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  12. 12
    Análise de componentes principais na diferenciação de vinhos Moscato da Serra Gaúcha.
    Other Authors: “...Luiz Antenor Rizzon, CNPUV; ALBERTO MIELE, CNPUV; MARCELO LAZZAROTTO, CNPUV; Bruna Cristofoli...”
    Parte de livro biblioteca
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