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1Amelioration de la qualite des fromages fermiers: un programme de vulgarisation agricole en Basilicate Amelioration de la qualite des fromages fermiers: un programme de vulgarisation agricole en Basilicateby Rubino, R. (Istituto Sperimentale per la Zootecnia, Potenza (Italy)), FAO, Rome (Italy). Div. de la Production et de la Sante Animales fre, Lovelli, M., Thomas, L., Dubeuf, J.-P., Ministere de l'Agriculture et de la Mise en Valeur Agricole, Rabat (Morocco). Direction de l'Elevage fre, Centre International d'Etudes et de Recherches sur la Production et la Valorisation des Laits de Brebis et de Chevre, Corte (France) fre
Published 1996Texto bibliotecaFAO IT