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1Inactivation of Staphylococcus aureus in raw salmon with supercritical CO2 using experimental designby CUPPINI,Mônica, ZENI,Jamile, BARBOSA,Juliana, FRANCESCHI,Elton, TONIAZZO,Geciane, CANSIAN,Rogério Luis
Published 2016Digital revistaSCIELO -
2by Oliveira,Aline L. P. C. de, Goes,Antônio Clinton da C., Almeida,Priscila S., Borges,Gustavo R., Franceschi,Elton, Dariva,Cláudio
Published 2018Digital revistaSCIELO -
3by Tenório-Neto,Ernandes T., Silva,Expedito L., Cellet,Thelma S. Pacheco, Silva,Elisangela P., Franceschi,Elton, C. Filho,Lúcio, Rubira,Adley F., Kunita,Marcos H.
Published 2013Digital revistaSCIELO -
4by Barbosa,Anderson dos S., Silva,Matheus Albuquerque de O., Carvalho,Nayara B., Mattedi,Silvana, Iglesias,Miguel Angel, Fricks,Alini T., Lima,Álvaro S., Franceschi,Elton, Soares,Cleide M. F.
Published 2014Digital revistaSCIELO -
5by Barbosa,Anderson S., Lisboa,Jessica A., Silva,Matheus A. O., Carvalho,Nayára B., Pereira,Matheus M., Fricks,Alini T., Mattedi,Silvana, Lima,Álvaro S., Franceschi,Elton, Soares,Cleide M. F.
Published 2016Digital revistaSCIELO