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1Assurer la qualite et la securit sanitaire des aliments dans les petites et moyennes entreprises du secteur alimentaire Assurer la qualite et la securit sanitaire des aliments dans les petites et moyennes entreprises du secteur alimentaireby FAO, Rome (Italy). Div. de l'Alimentation et de la Nutrition fre 183031, FAO/OMS Conference Regionale sur la Securite Sanitaire des Aliments pour l'Afrique fre 3-6 Oct 2005 Harare (Zimbabwe) 19674, OMS, Geneva (Switzerland) fre 413553
Published 2005Texto bibliotecaFAO IT