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1by FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. spa, Consulta de Expertos sobre Tecnologia de Productos Pesqueros en America Latina spa 13 Dec 1983 Mexico City (Mexico)
Published 1985Texto bibliotecaFAO IT -
2Trabajos seleccionados presentados a la Consulta de Expertos sobre Tecnologia de Productos Pesqueros en America Latina Trabajos seleccionados presentados a la Consulta de Expertos sobre Tecnologia de Productos Pesqueros en America Latinaby FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. spa, Consulta de Expertos sobre Tecnologia de Productos Pesqueros en America Latina spa 13 Dec 1983 Mexico City (Mexico)
Published 1985Texto bibliotecaFAO IT -
3Revision de la situacion y posibilidades actuales de los envases para la industria del pescado enlatado Revision de la situacion y posibilidades actuales de los envases para la industria del pescado enlatadoby Perovic, V., FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. eng, Consulta de Expertos sobre Tecnologia de Productos Pesqueros en America Latina spa 13 Dec 1983 Mexico City (Mexico)
Published 1985Texto bibliotecaFAO IT -
4Consideraciones sobre la posibilidad de desarrollo de nuevos productos en base a pescado en America Latina Consideraciones sobre la posibilidad de desarrollo de nuevos productos en base a pescado en America Latinaby Lupin, H.M., FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. spa, Consulta de Expertos sobre Tecnologia de Productos Pesqueros en America Latina spa 13 Dec 1983 Mexico City (Mexico)
Published 1985Texto bibliotecaFAO IT -
5by Zamorano, J.C., FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. spa, Consulta de Expertos sobre Tecnologia de Productos Pesqueros en America Latina spa 13 Dec 1983 Mexico City (Mexico)
Published 1985Texto bibliotecaFAO IT -
6Desarrollo de nuevos productos embutidos en base a pescado en Cuba Desarrollo de nuevos productos embutidos en base a pescado en Cubaby Sosa Ramirez, M.A., FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. spa, Consulta de Expertos sobre Tecnologia de Productos Pesqueros en America Latina spa 13 Dec 1983 Mexico City (Mexico)
Published 1985Texto bibliotecaFAO IT -
7Experiencias, problemas y recomendaciones respecto al procesamiento y mercadeo de pequenos pelagicos Experiencias, problemas y recomendaciones respecto al procesamiento y mercadeo de pequenos pelagicosby Galdames Schiattino, J. (Empresa Pesquera Coloso, Coquimbo (Chile)), FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. spa, Consulta de Expertos sobre Tecnologia de Productos Pesqueros en America Latina spa 13 Dec 1983 Mexico City (Mexico)
Published 1985Texto bibliotecaFAO IT -
8Experiencias y perspectivas para la utilizacion de pequenos pelagicos para consumo humano en Uruguay Experiencias y perspectivas para la utilizacion de pequenos pelagicos para consumo humano en Uruguayby Morales, E. (Instituto Nacional de Pesca, Montevideo (Uruguay)), FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. spa, Consulta de Expertos sobre Tecnologia de Productos Pesqueros en America Latina spa 13 Dec 1983 Mexico City (Mexico)
Published 1985Texto bibliotecaFAO IT -
9Estado actual y perspectivas de la industrializacion de pequenos pelagicos en Argentina Estado actual y perspectivas de la industrializacion de pequenos pelagicos en Argentinaby Fortunato, O.A. (ARPEMAR, Mar del Plata (Argentina)), FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. spa, Consulta de Expertos sobre Tecnologia de Productos Pesqueros en America Latina spa 13 Dec 1983 Mexico City (Mexico)
Published 1985Texto bibliotecaFAO IT -
10Relaciones universidad-industria en el area de utilizacion del pescado en Uruguay Relaciones universidad-industria en el area de utilizacion del pescado en Uruguayby Bertullo, E. (Instituto de Investigaciones Pesqueras, Montevideo (Uruguay)), FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. eng, Consulta de Expertos sobre Tecnologia de Productos Pesqueros en America Latina spa 13 Dec 1983 Mexico City (Mexico)
Published 1985Texto bibliotecaFAO IT -
11Planificacion sistematica para el desarrollo e introduccion de un nuevo producto alimenticio al mercado Planificacion sistematica para el desarrollo e introduccion de un nuevo producto alimenticio al mercadoby Del Rio S, J. (CNP and Grey, Lima (Peru)), FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. spa, Consulta de Expertos sobre Tecnologia de Productos Pesqueros en America Latina spa 13 Dec 1983 Mexico City (Mexico), Verjovsky S, B.
Published 1985Texto bibliotecaFAO IT -
12Planificacion sistematica para el desarrollo e introduccion de un nuevo producto alimenticio al mercado. Caso: alimento infantil "chicolac" Planificacion sistematica para el desarrollo e introduccion de un nuevo producto alimenticio al mercado. Caso: alimento infantil "chicolac"by Del Rio S, J. (CNP and Grey, Lima (Peru)), FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. spa, Consulta de Expertos sobre Tecnologia de Productos Pesqueros en America Latina spa 13 Dec 1983 Mexico City (Mexico), Verjovsky S, B.
Published 1985Texto bibliotecaFAO IT -
13Produccion de galletas enriquecidas con proteina de pescado Produccion de galletas enriquecidas con proteina de pescadoby Bostock, T., FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. spa, Consulta de Expertos sobre Tecnologia de Productos Pesqueros en America Latina spa 13 Dec 1983 Mexico City (Mexico), Montano, R. (Instituto Nacional de Pesca, Guayaquil (Ecuador))
Published 1985Texto bibliotecaFAO IT -
14Experiencia del uso de contenedores de agua de mar refrigerada en Chile Experiencia del uso de contenedores de agua de mar refrigerada en Chileby Asenjo C, I. (Sociedad Pesquera San Antonio, Santiago (Chile)), FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. spa, Consulta de Expertos sobre Tecnologia de Productos Pesqueros en America Latina spa 13 Dec 1983 Mexico City (Mexico)
Published 1985Texto bibliotecaFAO IT -
15Reporte sobre desarrollo y mercadeo de nuevos productos en base a especies pelagicas de tamano pequeno en Ecuador Reporte sobre desarrollo y mercadeo de nuevos productos en base a especies pelagicas de tamano pequeno en Ecuadorby Bostock, T., FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. spa, Consulta de Expertos sobre Tecnologia de Productos Pesqueros en America Latina spa 13 Dec 1983 Mexico City (Mexico), Montano, R. (Instituto Nacional de Pesca, Guayaquil (Ecuador))
Published 1985Texto bibliotecaFAO IT -
16Pesca de pelagicos menores en Mexico: antecedentes, desarrollo y perspectivas Pesca de pelagicos menores en Mexico: antecedentes, desarrollo y perspectivasby Durrell, E.B. (Productos Pesqueros Mexicanos, Mexico City (Mexico)), FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. eng, Consulta de Expertos sobre Tecnologia de Productos Pesqueros en America Latina spa 13 Dec 1983 Mexico City (Mexico)
Published 1985Texto bibliotecaFAO IT -
17Productos del mar con humedad intermedia: reduccion en el costo del envase Productos del mar con humedad intermedia: reduccion en el costo del envaseby Tovar, L.R. (Laboratorios de Fomento Industrial, Mexico City (Mexico)), FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. spa, Consulta de Expertos sobre Tecnologia de Productos Pesqueros en America Latina spa 13 Dec 1983 Mexico City (Mexico)
Published 1985Texto bibliotecaFAO IT -
18El Banco Interamericano de Desarrollo y el financiamiento de proyectos del sector pesquero en America Latina El Banco Interamericano de Desarrollo y el financiamiento de proyectos del sector pesquero en America Latinaby Meza E, J. (Inter-American Development Bank, Mexico City (Mexico)), FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. eng, Consulta de Expertos sobre Tecnologia de Productos Pesqueros en America Latina spa 13 Dec 1983 Mexico City (Mexico)
Published 1985Texto bibliotecaFAO IT -
19Propuesta preliminar para mejorar la comercializacion del pescado en Colombia Propuesta preliminar para mejorar la comercializacion del pescado en Colombiaby Lozano, H., FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. spa, Consulta de Expertos sobre Tecnologia de Productos Pesqueros en America Latina spa 13 Dec 1983 Mexico City (Mexico), Rivera, J.E., Rodriguez, C. (INDERENA, Bogota (Colombia))
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20Preservacion de algunas especies pelagicas a bordo del Bic/Humboldt Preservacion de algunas especies pelagicas a bordo del Bic/Humboldtby Ramirez Saldana, A. (Instituto del Mar del Peru, Callao (Peru)), FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. spa, Consulta de Expertos sobre Tecnologia de Productos Pesqueros en America Latina spa 13 Dec 1983 Mexico City (Mexico)
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