Papas nativas colombianas :recetario gastronómico

by Romero, Freddy, Bejarano, Eloisa, Chávez, Karen, Moreno Mendoza, José Dilmer
Published 2009

Uso de hábitat y patrones de actividad de los pecaríes labiado (Tayassu pecari) y de collar (Pecari tajacu) en paisajes ganaderos del Chaco Seco, Paraguay

by Zaldivar,Belén, Chavez,Karen, Valiente,Estefanía, Ramos,Yolanda, Salinas,Patricia, Weiler,Andrea
Published 2022

Estrategia socioeconómica para el desarrollo forestal sustentable del ejido Tetahuichi, Guachochi, Chihuahua

by Salazar-Chávez,Karen Alexandra, Luján-Álvarez,Concepción, Olivas-García,Jesús Miguel, Grijalva-Martínez,Iván, Baray-Guerrero,María del Rosario
Published 2022

Evaluación de la calidad y la eficiencia tecnológica en la producción de queso semiduro Gouda

by Montesdeoca Párraga,Ricardo, Piloso Chávez,Karen, Hernández SarIego,Taimy, Lemoine Yanes,Ileana, Camejo Pupo,Miriam, Lorente González,Gustavo, Benítez Cortés,Isnel, García Garay,María
Published 2020